Jan Koral, nestor rodziny Koral i twórca słynnej lodziarni „Bajka” w Nowym Sączu, zmarł 5 maja 2025 roku w wieku 81 lat. Jego działalność przyczyniła się do rozwoju lokalnego rzemiosła cukierniczego i położyła fundamenty pod powstanie jednej z najbardziej rozpoznawalnych marek lodów w Polsce – Koral.
Lodziarnia „Bajka”, otwarta w 1968 roku przy ul. Jana III Sobieskiego 6, stała się miejscem kultowym. Przez dziesięciolecia serwowano tam lody wytwarzane tradycyjnymi metodami, które przyciągały kolejne pokolenia sądeczan.
To właśnie obserwując starszego brata, Marian i Józef Koral zdobywali doświadczenie i pasję, która zaowocowała powstaniem firmy Koral w 1979 roku. Dziś to jeden z liderów rynku lodów, z zakładami w Nowym Sączu, Limanowej i Rzeszowie.
Jan Koral znany był także ze swojej działalności społecznej. W latach 80. wspierał klub piłkarski Sandecja jako sponsor i aktywny działacz. Ceniono go za skromność, życzliwość i przywiązanie do rodzinnych wartości.
Msza żałobna odbędzie się w piątek, 9 maja o godz. 11:30 w kościele ojców Jezuitów w Nowym Sączu. Pogrzeb zaplanowano na godz. 13:30 na cmentarzu komunalnym przy ul. Śniadeckich.
