To były dwa niesamowite dni pełne emocji, wyjątkowych smaków i niezapomnianej atmosfery! Smak Oscypka oraz Szczawnica Lamb Festival – Pasterskie Smaki Natury przyciągnęły do Szczawnicy tłumy mieszkańców i turystów, którzy wspólnie świętowali bogactwo regionalnej kuchni i pasterskich tradycji. To była prawdziwa kulinarna podróż przez Pieniny, pełna aromatów, muzyki i niezwykłych spotkań.
Pierwszy dzień wydarzenia – Smak Oscypka – przejdzie do historii! Ustanowiliśmy Rekord Polski na największą porcję bryndzówki, przygotowując aż 777 litrów tej tradycyjnej góralskiej potrawy.
Widowiskowe gotowanie z udziałem Jakuba Wolskiego i Mikołaja Reya zgromadziło tłumy, a wspólna degustacja pokazała, że regionalne smaki niezmiennie łączą ludzi.
Na uczestników czekały degustacje regionalnych serów i produktów, pokazy pasterskie, występy zespołów folklorystycznych: Pienińskie Orły, Zespół Jana Malinowskiego, Kapela Wierchowe, Tatra Folk, Tatrzańskie Zbóje oraz koncerty Tekla Klebetnica, Piotr Szewczyk, które stworzyły wyjątkową atmosferę.
Sobota należała do królowej pienińskiej kuchni – jagnięciny. W ogromnym kotle powstał aromatyczny gulasz jagnięcy, z którego wydano ponad 3000 porcji
Ogromna kolejka do degustacji oraz wypełniony po brzegi Plac pod Kolejką na Palenicę najlepiej pokazały, jak ogromnym zainteresowaniem cieszyło się wydarzenie. Regionalne potrawy, pokazy kulinarne, konkursy i koncerty sprawiły, że Szczawnica przez cały dzień tętniła życiem.
Na scenie wystąpili: Kapela Śmiałki, Zespół Naso Grómada ze Scownic, Z Doliny Grajcarka, Holeviaters oraz Pogwizdani. Odbył się także wyjątkowy konkurs kulinarny, podczas którego wybraliście Mistrza Smaku Szczawnica Lamb Festival.
Zwycięzcy konkursu :
I miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich w Jaworkach,
II Miejsce: Jakubówka- Śniadania Obiady Domowe
III miejsce: Łukasz Zachwieja „Buliś”.
Tegoroczna edycja, odbywająca się w ramach Międzynarodowego Roku Pasterstwa i Pastwisk, była pięknym przypomnieniem o znaczeniu pasterskich tradycji i wyjątkowych produktów, które od pokoleń stanowią wizytówkę naszych gór.
źródło: CKIP Szczawnica / fot. Sebastyon Fotografia
